KHASIAT TUMBUNG KELAPA

Kelapa tua yang dibiarkan di tempat lembab akan tumbuh mengeluarkan mata tunas di bahagian bekas tangkai.

Semasa mata tunas mula tumbuh, di bahagian dalam tempurung kelapa pula akan wujud tumbung atau dikenali juga kentos.

Tumbung akan membesar selari dengan tumbesaran mata tunas. Tumbung sebenarnya sebagai penyedia zat pemakanan kepada mata tunas.

Tumbung kelapa sebenarnya kaya khasiat dan elok diamalkan dimakan. Sedap dimakan ketika masih kecil. Rasanya manis dan rangup. Boleh dimakan mentah atau dimasak gulai atau masak lemak.

Antara khasiat tumbung kelapa ialah:

- Fikiran jadi lebih tenang.

- Menguat daya otak.

- Mencgah selsema.

- Menurunkan kadar tekanan darah tinggi.

- Mengatasi sukar tidur.

- Melegakan batuk kering.

- Kesihatan mata.

- Melegakan sakit kepala.

- Cegah radang selaput otak.

- Cegah penyakit lumpuh.

- Perkuatkan tulang dan gigi.

- Cegah penyakit jantung.

- Cegah penyakit hati.