BUAH SUSU RASA LEMAK MANIS

Buah susu dahulunya banyak ditanam di laman rumah. Pokoknya besar merimbung tetapi tinggi. Jadi sesuai sangat dijadikan pokok teduhan, di samping mendapat hasilnya. 

Namun sekarang ini pokok susu boleh dikategorikan sebagai pokok nadir atau yang semakin sukar ditemui.

Pokok susu juga dikenali epal susu. Ada juga yang mengenalinya sebagai buah susu vietnam, caimito atau star apple. 

Pokok susu dikatakan berasal dari Mexico atau Amerika Tengah. Tidak pasti pula mengapa dikenali buah susu vietnam.

Ketinggian pokok susu boleh mencapai 20 meter jika membesar secara maksimun. Pokok buah susu boleh dibiakkan dengan menggunakan biji benih. Akan berbuah selepas 5 hingga 6 tahun.

Bunganya kecil berwarna kuning kehijauan. Ukuran buah susu sebesar bola tenis. Buah susu ketika muda berwarna hijau dan bertukar purple apabila sudah matang. Isinya berwarna putih.

Buah susu sesuai dimakan segar. Isinya rasa lemak manis dan berjelly. 

Sedap dimakan jika dicampurkan dengan susu pekat untuk menambah rasa. Agaknya itulah sebab mengapa ia dikenali dengan nama buah susu. 

Selain itu ia juga sesuai dijadikan puding, sup dan aiskrim.  

LAICI KANG RESIPI RINGKAS CARA MEMBUATNYA

Menu laici kang terkenal di negara kita. Ejaan atau sebutan lain bagi laici kang ialah lin chee kang, laicikang, cikang, cikong dan lai chi kang? Tidak kisah mana ejaan yang betul, asalkan ia difahami.  

Kebaikan atau faedah mengamalkan laici kang:

- Mengatasi masalah badan panas.

- Membantu penghadaman.

- Menambah darah.

- Mengatasi masalah insomnia.

- Meningkatkan kesihatan kulit.

- Menambah susu badan ibu.

- Mengembalikan tenaga. 

- Sumber mineral dan vitamin penting diperlukan badan. 

Ciri-ciri lain:

-  Bahan pemakanan yang baik untuk kesihatan.

-  100% asli dengan bahan semulajadi

-  Tiada tambahan pengawet atau pewarna buatan

Biasanya penggemar laici kang akan menikmatinya di restoran atau kedai makan. Sebenarnya tidak susah hendak menyediakan sendiri resipi laici kang.  

Apa yang penting mesti ada bahan untuk membuatnya. Bahan membuat laici kang tidak semestinya 'lengkap'. Ia mengikut citarasa masing-masing. 

Bahan membuat laici kang boleh dibeli berasingan atau yang telah disediakan secara bercampur.

Ini contoh resipi hidangan untuk 5 hingga 7 orang.

Bahan-bahan:

- Biji Lotus.

- Longan kering.

- Kurma merah.

- Anggur kering.

- Gula batu.

- Biji selasih.

- Cendawan salji / kulat putih.

- Kembang semangkuk

- Buah kundur

Cara memasak:

- Bilas semua bahan-bahan atau sekadar menjirus air.

- Masukkan bahan ke dalam periuk atau bekas memasak.

- Tambah 1.5 hingga 2 liter air.

- Masukkan 2 - 3 daun pandan untuk aroma.

- Tambah gula mengikut tahap kemanisan yang diperlukan.
- Tidak perlu tambah gula jika tidak suka manis atau untuk kesihatan.

- Panaskan sehingga mendidih sehingga 30 minit.

- Siap untuk dihidangkan ketika suam-suam atau sejuk.
- Boleh ditambahkan ketulan ais.

Di mana hendak dapatkan bahan-bahan membuat laici kang? Jangan bimbing. Anda boleh dapatkan secara dalam talian. Bahan lengkap seperti di atas. Mudah, cepat dan murah. 
KLIK DI SINI 
KLIK DI SINI 
KLIK DI SINI